Kakemenn

Jeg må vist slutte å love ting her, men her kommer vertfall oppskriften;)

Glutenfrie Kakemenn

200 g smør

200 g sukker

2 dl lunken melk

1/2 ts hjortesalt

1 ts bakepulver

1 ts fiberhusk

og ca 600 g mel

Rør smør og sukker hvitt før du blander inn melk og fiberhusk. Tilsett så hjortesalt, bakepulver og gradvis melet. La deigen hvile litt før du begynner å jobbe med den. Figurene steker ved 180 grader i ca 10 min.